Tous les amateurs de café le savent, aucun café ne ressemble à un autre. Entre la qualité des grains, celle de la torréfaction, celle de son procédé de fabrication, celle de l’eau utilisée, et selon certains, même selon la forme de la tasse dans laquelle on le boit, aucun café ne ressemble à un autre. Sans oublier le fait que chacun à ses préférences…
Même les villes italiennes (certes, toutes passionnées d’expresso…) ont leurs préférences pour certains arômes, si l’on en croit la marque italienne San Marco ! On peut le voir sur le site consacré au café italien moncaféitalien.fr, la capsule de café San Marco s’adapte au caractère de chaque grande ville italienne ! Pour Vérone, dite « la ville des amants », le café aura un goût équilibré, subtil et fin, à même d’accompagner des moments romantiques. A Venise, où sont nés les cafés, il sera à la fois crémeux – à l’image de la douceur et de la lenteur des eaux dans les canaux – et intense, comme peut l’être la tradition des fêtes privées de la ville. Et il le faudra puissant dans l’active ville de Naples…
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